| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| beurre | 130 | gramme | 15.00 | 1.95 |
| cannelle en poudre | 2 | cuillère à soupe | 50.00 | 1.5 |
| farine | 500 | gramme | 1.00 | 0.5 |
| fromage frais type philadelphia | 50 | gramme | 7.00 | 0.35 |
| gousse de vanille | 1 | pièce (5g.) | 600.00 | 3 |
| lait entier | 200 | millilitre | 1.00 | 0.2 |
| levure boulangère sèche | 7 | gramme | 20.00 | 0.14 |
| oeuf | 2 | pièce (65g.) | 4.60 | 0.598 |
| sel marin | 0.50 | cuillère à café | 1.00 | 0.0025 |
| sucre | 170 | gramme | 1.00 | 0.17 |
| sucre glace | 100 | gramme | 3.00 | 0.3 |
| Coût HT total: | 8.71 | |||
| Coût HT par portion: | 1.45 |