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Biscuits de Noël en pain d’épices

Manger ces biscuits de Noël au bon goût de pain d’épices, c’est comme embrasser l’esprit de Noël. C’est une tradition qui réchauffe le cœur et ravit les papilles. Alors, pourquoi résister ? Laissez-vous tenter par ces délicieux biscuits de Noël et faites de chaque bouchée un moment de pur bonheur. Joyeux Noël !

Quelle est la recette du gateau au yaourt ?

Un gâteau au yaourt est un gâteau simple et savoureux, qui se prépare avec un pot de yaourt nature. Il a une texture moelleuse et légère, et il peut être aromatisé avec du citron, de la vanille, du chocolat ou d’autres parfums. Il se cuit dans un moule à cake ou à manquer, et il… Poursuivre la lecture Quelle est la recette du gateau au yaourt ?

Confit de canard

Le confit de canard est un plat traditionnel français qui a une histoire riche et savoureuse. La recette de base pour le confit de canard est simple et facile à suivre. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un canard, de la graisse de canard et un peu de temps. Vous pouvez également ajouter des… Poursuivre la lecture Confit de canard

Yaourt entier fait maison sans yaourtière

Vous avez envie de déguster un yaourt onctueux, frais et savoureux, mais vous n’avez pas de yaourtière ? Pas de problème, vous pouvez faire votre propre yaourt fait maison sans yaourtière, avec seulement deux ingrédients : du lait et un yaourt nature. Voici comment :

Boulettes véganes de lentilles vertes

Les boulettes de lentilles sont une option délicieuse pour les végétariens et les carnivores. Les lentilles vertes, riches en protéines et en fibres, sont un ingrédient clé de cette recette. Les boulettes sont faciles à préparer et peuvent être servies en entrée ou en plat principal. Les boulettes de lentilles sont également une excellente alternative… Poursuivre la lecture Boulettes véganes de lentilles vertes

Sirop de citrouille aux 4 épices

Le sirop de citrouille est un délice automnal qui vous réchauffera le cœur et l’esprit. Il est fabriqué à partir de purée de citrouille, de sucre, d’épices et de vanille, et il a une saveur douce et épicée qui se marie parfaitement avec le café, le thé ou le lait. Le sirop de citrouille est… Poursuivre la lecture Sirop de citrouille aux 4 épices

La croziflette traditionelle de Savoie

La croziflette est un plat savoureux et réconfortant, qui vous fera découvrir les saveurs de la Savoie. Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez manger de la croziflette : La croziflette est facile à préparer, avec des ingrédients simples et accessibles. Vous n’avez besoin que de crozets, de reblochon, de crème, de lait, d’oignon et… Poursuivre la lecture La croziflette traditionelle de Savoie

Crozets de blé noir

Les crozets sont des pâtes savoyardes en forme de carrés. Ils sont faits avec un rouleau et un couteau spécial. Leur nom vient du mot croé qui veut dire « petit » en franco-provençal. Ils sont surtout utilisés da s la préparation de la croziflette.

Beignets de fromage frais roumain (Papanași)

Si vous avez envie de déguster un dessert généreux et délicieux, les beignets Papanasi roumains sont faits pour vous. Ces beignets sont frits dans l’huile et servis chauds avec de la crème fraîche et de la confiture de fruits rouges. Leur forme typique rappelle celle des religieuses françaises, avec une petite boule posée sur une… Poursuivre la lecture Beignets de fromage frais roumain (Papanași)

Oeuf parfait

La texture de l’œuf parfait est très particulière. Le blanc est translucide et légèrement ferme, tandis que le jaune est crémeux et coulant. L’œuf parfait est cuit à basse température, entre 63 et 65°C, pendant environ une heure. C’est le juste milieu entre la température de coagulation du blanc (62°C) et celle du jaune (68°C).… Poursuivre la lecture Oeuf parfait