Le fondant au chocolat que l’on adore avec le centre bien coulant comme un volcan est un vrai délice pour terminer un bon repas. Servi avec une boule de glace à la vanille il sera parfait.
Une recette simple d’un incontournable de la cuisine française.
Dans un style un peu différent des schnitzels à la roumaine, le poulet pané à l’américaine est encore plus croustillant grâce à sa chapelure et ses pétales de maïs.
Le classique de l’été, la salade grecque peut être consommée en entrée ou comme plat de résistance. Elle est très bonne pour la santé et facile à préparer.
Aujourd’hui nous allons préparer 8 barres de céréales maison à base d’avoine, de noix, de l’huile de noisette et du miel. Les barres auront une taille standard (40g) mais des qualités gustatives et nutritionnelles bien meilleurs.
Une recette original pour les petits déjeuners aux saveurs des Antilles.
Ces pâtes sont l’un de mes plats préférés ! Dans la version crétoise de la recette, on fait bouillir les pâtes, on fait un beurre noisette, on le verse dessus et on ajoute un fromage à pâte dure.Voici les pâtes fraîches bien connues de Crête. Le nom peut varier : Skioufihta, Skioufikta, Skioufichta.
On ne présente plus le croque monsieur, facile et gourmand, il peut être degusté en toutes saisons.
Voici une recette simple pour préparer un sirop de fraises délicieux et sain. En effet, en absence de cuisson les vitamines sont conservées. Le taux de sucre est de 1/3 soit beaucoup moins que dans les bouteilles du commerce. Santé !
Le tzatziki est un mezzé grec et turc, souvent utilisé comme sauce ou entrée. C’est un plat rafraîchissant composé principalement de yaourt épais et de concombre, avec une touche d’ail. Il est traditionnellement servi avec du pain pita et peut accompagner divers plats. Le tzatziki est apprécié pour sa fraîcheur et son goût qui équilibre… Poursuivre la lecture Sauce Tzatziki traditionnelle
