| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| beurre | 140 | gramme | 15.00 | 2.1 |
| cacao | 25 | gramme | 12.00 | 0.3 |
| épices pour pain d'épices | 175 | gramme | 40.00 | 7 |
| farine | 100 | gramme | 1.00 | 0.1 |
| oeuf | 2 | pièce (65g.) | 4.60 | 0.598 |
| sel marin | 0.50 | cuillère à café | 1.00 | 0.0025 |
| sucre | 200 | gramme | 1.00 | 0.2 |
| sucre vanillé | 20 | gramme | 8.00 | 0.16 |
| Coût HT total: | 10.46 | |||
| Coût HT par portion: | 1.05 |