| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| cacao | 0.05 | gramme | 12.00 | 0.0006 |
| café | 0.03 | millilitre | 12.00 | 0.00036 |
| gousse de vanille | 1 | pièce (5g.) | 600.00 | 3 |
| jaune d'oeuf | 9 | pièce (30g.) | 5.00 | 1.35 |
| lait entier | 1000 | millilitre | 1.00 | 1 |
| rhum | 50 | millilitre | 20.00 | 1 |
| sucre | 0.23 | gramme | 1.00 | 0.00023 |
| Coût HT total: | 6.35 | |||
| Coût HT par portion: | 1.06 |