Recette : poulet au curry vert (4 parts)
| Composants |
Quantité |
Unité |
Prix (Kg) |
Coût (€) |
| basilic |
2 |
cuillère à soupe |
3.00 |
0.09 |
| blanc de poulet |
500 |
gramme |
13.00 |
6.5 |
| gingembre |
1 |
cuillère à soupe |
7.00 |
0.105 |
| gousse d'ail |
2 |
pièce (7g.) |
7.00 |
0.098 |
| huile de tournesol |
2 |
cuillère à soupe |
8.00 |
0.24 |
| lait de coco |
400 |
millilitre |
4.00 |
1.6 |
| oignon |
1 |
pièce (100g.) |
3.00 |
0.3 |
| pâte de curry vert |
2 |
cuillère à soupe |
10.00 |
0.3 |
| poivron |
1 |
pièce (1g.) |
0.35 |
0.00035 |
| sauce soja |
1 |
cuillère à soupe |
10.00 |
0.15 |
| sel marin |
0.25 |
cuillère à café |
1.00 |
0.00125 |
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Coût HT total: |
9.38 |
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Coût HT par portion: |
2.35 |