| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| chorizo | 150 | gramme | 10.00 | 1.5 |
| chou fleur | 1 | pièce (0g.) | 0.35 | 0 |
| crème | 20 | millilitre | 4.50 | 0.09 |
| fleur de sel | 1 | cuillère à café | 4.00 | 0.02 |
| huile de noisette | 20 | millilitre | 15.00 | 0.3 |
| lait demi écrémé | 10 | millilitre | 1.00 | 0.01 |
| noix de muscade en poudre | 2 | cuillère à café | 6.00 | 0.06 |
| paprika | 1 | cuillère à café | 10.00 | 0.05 |
| Parmesan | 50 | gramme | 3.00 | 0.15 |
| pignons de pin | 60 | gramme | 7.00 | 0.42 |
| poivre noir | 1 | cuillère à café | 2.00 | 0.01 |
| spaghetti | 400 | gramme | 3.00 | 1.2 |
| Coût HT total: | 3.81 | |||
| Coût HT par portion: | 0.95 |