| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| crème fraîche | 2 | cuillère à soupe | 6.00 | 0.18 |
| farine | 2 | cuillère à soupe | 1.00 | 0.03 |
| oeuf | 2 | pièce (65g.) | 4.60 | 0.598 |
| pâte brisée | 1 | pièce (200g.) | 8.00 | 1.6 |
| rhubarbe | 6 | cuillère à soupe | 0.50 | 0.045 |
| sucre | 6 | cuillère à soupe | 1.00 | 0.09 |
| Coût HT total: | 2.54 | |||
| Coût HT par portion: | 0.42 |