| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| beurre | 500 | gramme | 15.00 | 7.5 |
| eau | 1000 | millilitre | 0.00 | 0 |
| farine t45 | 1000 | gramme | 1.00 | 1 |
| lait entier | 1000 | millilitre | 1.00 | 1 |
| levure boulangère sèche | 70 | gramme | 20.00 | 1.4 |
| oeuf | 8 | pièce (65g.) | 4.60 | 2.392 |
| Coût HT total: | 13.29 | |||
| Coût HT par portion: | 0.44 |