| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| huile d'olive | 100 | millilitre | 10.00 | 1 |
| oeuf | 8 | pièce (65g.) | 4.60 | 2.392 |
| oignon | 1 | pièce (100g.) | 3.00 | 0.3 |
| poivre noir | 1 | gramme | 2.00 | 0.002 |
| pomme de terre | 1000 | gramme | 2.00 | 2 |
| sel marin | 1 | gramme | 1.00 | 0.001 |
| Coût HT total: | 5.7 | |||
| Coût HT par portion: | 0.95 |