| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| cannelle en poudre | 0.50 | cuillère à café | 50.00 | 0.125 |
| farine t45 | 150 | gramme | 1.00 | 0.15 |
| huile de tournesol | 2 | cuillère à soupe | 8.00 | 0.24 |
| lait demi écrémé | 100 | millilitre | 1.00 | 0.1 |
| levure chimique | 5 | gramme | 14.00 | 0.07 |
| oeuf | 1 | pièce (65g.) | 4.60 | 0.299 |
| pomme red delicious | 2 | pièce (150g.) | 4.00 | 1.2 |
| sucre | 20 | gramme | 1.00 | 0.02 |
| sucre glace | 20 | gramme | 3.00 | 0.06 |
| Coût HT total: | 2.26 | |||
| Coût HT par portion: | 0.57 |