| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| beurre | 90 | gramme | 15.00 | 1.35 |
| lait entier | 1000 | millilitre | 1.00 | 1 |
| noix de muscade en poudre | 1 | cuillère à café | 6.00 | 0.03 |
| oeuf | 3 | pièce (65g.) | 4.60 | 0.897 |
| pomme de terre | 1000 | gramme | 2.00 | 2 |
| sel marin | 1 | cuillère à café | 1.00 | 0.005 |
| Coût HT total: | 5.28 | |||
| Coût HT par portion: | 0.88 |