Valeurs nutritionnelles *
46 Kcal.
Eau87.32 g.
Protéines0.46 g.
Lipides0.13 g.
Glucides11.97 g.
Fructose0.67 g.
Galactose-
Glucose3.44 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose0.16 g.
Amidon-
Fibres alimentaires3.6 g.
Cendres0.12 g.
Acides organiques-
AG saturés0.008 g.
AG monoinsaturés0.018 g.
AG polyinsaturés0.055 g.
Calcium8 mg.
Chlorure-
Cuivre0.056 mg.
Fer0.23 mg.
Iode-
Magnésium6 mg.
Manganèse0.267 mg.
Phosphore11 mg.
Potassium80 mg.
Sélénium0.1 µg.
Sodium2 mg.
Zinc0.09 mg.