Valeurs nutritionnelles *
20 Kcal.
Eau93.22 g.
Protéines2.2 g.
Lipides0.12 g.
Glucides3.88 g.
Fructose1 g.
Galactose-
Glucose0.65 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose0.23 g.
Amidon-
Fibres alimentaires2.1 g.
Cendres0.58 g.
Acides organiques-
AG saturés0.04 g.
AG monoinsaturés-
AG polyinsaturés0.05 g.
Calcium24 mg.
Chlorure-
Cuivre0.189 mg.
Fer2.14 mg.
Iode-
Magnésium14 mg.
Manganèse0.158 mg.
Phosphore52 mg.
Potassium202 mg.
Sélénium2.3 µg.
Sodium2 mg.
Zinc0.54 mg.