Valeurs nutritionnelles *
47 Kcal.
Eau86.58 g.
Protéines0.85 g.
Lipides0.15 g.
Glucides12.02 g.
Fructose1.64 g.
Galactose-
Glucose1.59 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose5.96 g.
Amidon-
Fibres alimentaires1.7 g.
Cendres0.4 g.
Acides organiques-
AG saturés-
AG monoinsaturés-
AG polyinsaturés-
Calcium30 mg.
Chlorure-
Cuivre0.043 mg.
Fer0.14 mg.
Iode-
Magnésium10 mg.
Manganèse0.023 mg.
Phosphore21 mg.
Potassium177 mg.
Sélénium0.1 µg.
Sodium1 mg.
Zinc0.06 mg.