durian
Valeurs nutritionnelles *
147 Kcal.
Eau64.99 g.
Protéines1.47 g.
Lipides5.33 g.
Glucides27.09 g.
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires3.8 g.
Cendres1.12 g.
Acides organiques-
AG saturés-
AG monoinsaturés-
AG polyinsaturés-
Calcium6 mg.
Chlorure-
Cuivre0.207 mg.
Fer0.43 mg.
Iode-
Magnésium30 mg.
Manganèse0.325 mg.
Phosphore39 mg.
Potassium436 mg.
Sélénium-
Sodium2 mg.
Zinc0.28 mg.
Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe23 µg.
Vitamine D-
Vitamine E-
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C19.7 mg.
Vitamine B10.374 mg.
Vitamine B20.2 mg.
Vitamine B31.074 mg.
Vitamine B50.23 mg.
Vitamine B60.316 mg.
Vitamine B936 µg.
Vitamine B12-
Acides aminés-
Tryptophane-
Threonine-
Isoleucine-
Leucine-
Lysine-
Methionine-
Phenylalanine-
Valine-
Histidine-