fenouil
Valeurs nutritionnelles *
31 Kcal.
Eau90.21 g.
Protéines1.24 g.
Lipides0.2 g.
Glucides7.3 g.
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires3.1 g.
Cendres1.05 g.
Acides organiques-
AG saturés0.09 g.
AG monoinsaturés0.068 g.
AG polyinsaturés0.169 g.
Calcium49 mg.
Chlorure-
Cuivre0.066 mg.
Fer0.73 mg.
Iode-
Magnésium17 mg.
Manganèse0.191 mg.
Phosphore50 mg.
Potassium414 mg.
Sélénium0.7 µg.
Sodium52 mg.
Zinc0.2 mg.
Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe578 µg.
Vitamine D-
Vitamine E0.58 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C12 mg.
Vitamine B10.01 mg.
Vitamine B20.032 mg.
Vitamine B30.64 mg.
Vitamine B50.232 mg.
Vitamine B60.047 mg.
Vitamine B927 µg.
Vitamine B12-
Acides aminés-
Tryptophane-
Threonine-
Isoleucine-
Leucine-
Lysine-
Methionine-
Phenylalanine-
Valine-
Histidine-