flageolet

Valeurs nutritionnelles *

346 Kcal.

Eau g.

Protéines19.23 g.

Lipides0.96 g.

Glucides65.38 g.

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon-

Fibres alimentaires42.3 g.

Cendres-

Acides organiques-

AG saturés-

AG monoinsaturés-

AG polyinsaturés-

Calcium115 mg.

Chlorure-

Cuivre-

Fer5.19 mg.

Iode-

Magnésium192 mg.

Manganèse-

Phosphore481 mg.

Potassium1538 mg.

Sélénium-

Sodium-

Zinc2.88 mg.

Vitamines-

Vitamine A, rétinol-

Vitamine Pro A, béta caroténe-

Vitamine D-

Vitamine E-

Vitamine K1-

Vitamine K2-

Vitamine C-

Vitamine B1-

Vitamine B2-

Vitamine B3-

Vitamine B5-

Vitamine B6-

Vitamine B9-

Vitamine B12-

Acides aminés-

Tryptophane-

Threonine-

Isoleucine-

Leucine-

Lysine-

Methionine-

Phenylalanine-

Valine-

Histidine-

* US Department of Agriculture

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