kaki
Valeurs nutritionnelles *
127 Kcal.
Eau64.4 g.
Protéines0.8 g.
Lipides0.4 g.
Glucides33.5 g.
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires-
Cendres0.9 g.
Acides organiques-
AG saturés-
AG monoinsaturés-
AG polyinsaturés-
Calcium27 mg.
Chlorure-
Cuivre-
Fer2.5 mg.
Iode-
Magnésium-
Manganèse-
Phosphore26 mg.
Potassium310 mg.
Sélénium-
Sodium1 mg.
Zinc-
Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe-
Vitamine D-
Vitamine E-
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C66 mg.
Vitamine B1-
Vitamine B2-
Vitamine B3-
Vitamine B5-
Vitamine B6-
Vitamine B9-
Vitamine B12-
Acides aminés-
Tryptophane0.014 g.
Threonine0.041 g.
Isoleucine0.035 g.
Leucine0.058 g.
Lysine0.045 g.
Methionine0.007 g.
Phenylalanine0.036 g.
Valine0.042 g.
Histidine0.016 g.