Valeurs nutritionnelles *
53 Kcal.
Eau85.17 g.
Protéines0.81 g.
Lipides0.31 g.
Glucides13.34 g.
Fructose2.4 g.
Galactose-
Glucose2.13 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose6.05 g.
Amidon-
Fibres alimentaires1.8 g.
Cendres0.38 g.
Acides organiques-
AG saturés0.039 g.
AG monoinsaturés0.06 g.
AG polyinsaturés0.065 g.
Calcium37 mg.
Chlorure-
Cuivre0.042 mg.
Fer0.15 mg.
Iode-
Magnésium12 mg.
Manganèse0.039 mg.
Phosphore20 mg.
Potassium166 mg.
Sélénium0.1 µg.
Sodium2 mg.
Zinc0.07 mg.