Valeurs nutritionnelles *
34 Kcal.
Eau90.15 g.
Protéines0.84 g.
Lipides0.19 g.
Glucides8.16 g.
Fructose1.87 g.
Galactose0.06 g.
Glucose1.54 g.
Lactose-
Maltose0.04 g.
Saccharose4.35 g.
Amidon0.03 g.
Fibres alimentaires0.9 g.
Cendres0.65 g.
Acides organiques-
AG saturés0.051 g.
AG monoinsaturés0.003 g.
AG polyinsaturés0.081 g.
Calcium9 mg.
Chlorure-
Cuivre0.041 mg.
Fer0.21 mg.
Iode-
Magnésium12 mg.
Manganèse0.041 mg.
Phosphore15 mg.
Potassium267 mg.
Sélénium0.4 µg.
Sodium16 mg.
Zinc0.18 mg.