mûre
Valeurs nutritionnelles *
43 Kcal.
Eau88.15 g.
Protéines1.39 g.
Lipides0.49 g.
Glucides9.61 g.
Fructose2.4 g.
Galactose0.03 g.
Glucose2.31 g.
Lactose-
Maltose0.07 g.
Saccharose0.07 g.
Amidon-
Fibres alimentaires5.3 g.
Cendres0.37 g.
Acides organiques-
AG saturés0.014 g.
AG monoinsaturés0.047 g.
AG polyinsaturés0.28 g.
Calcium29 mg.
Chlorure-
Cuivre0.165 mg.
Fer0.62 mg.
Iode-
Magnésium20 mg.
Manganèse0.646 mg.
Phosphore22 mg.
Potassium162 mg.
Sélénium0.4 µg.
Sodium1 mg.
Zinc0.53 mg.
Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe128 µg.
Vitamine D-
Vitamine E1.17 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C21 mg.
Vitamine B10.02 mg.
Vitamine B20.026 mg.
Vitamine B30.646 mg.
Vitamine B50.276 mg.
Vitamine B60.03 mg.
Vitamine B925 µg.
Vitamine B12-
Acides aminés-
Tryptophane-
Threonine-
Isoleucine-
Leucine-
Lysine-
Methionine-
Phenylalanine-
Valine-
Histidine-