Ingrédients > fruits, légumes, légumineuses et oléagineux

noix de coco

Saison

A consommer de novembre à février

Valeurs nutritionnelles

354 Kcal.


Eau46.99 g.
Protéines3.33 g.
Lipides33.49 g.
Glucides15.23 g.

Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires9 g.
Cendres0.97 g.
Acides organiques-
AG saturés29.698 g.
AG monoinsaturés1.425 g.
AG polyinsaturés0.366 g.
Calcium14 mg.
Chlorure-
Cuivre0.435 mg.
Fer2.43 mg.
Iode-
Magnésium32 mg.
Manganèse1.5 mg.
Phosphore113 mg.
Potassium356 mg.
Sélénium10.1 µg.
Sodium20 mg.
Zinc1.1 mg.


Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe-
Vitamine D-
Vitamine E0.24 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C3.3 mg.
Vitamine B10.066 mg.
Vitamine B20.02 mg.
Vitamine B30.54 mg.
Vitamine B50.3 mg.
Vitamine B60.054 mg.
Vitamine B926 µg.
Vitamine B12-


Acides aminés-
Tryptophane0.039 g.
Threonine0.121 g.
Isoleucine0.131 g.
Leucine0.247 g.
Lysine0.147 g.
Methionine0.062 g.
Phenylalanine0.169 g.
Valine0.202 g.
Histidine0.077 g.

* US Department of Agriculture

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