poire
Valeurs nutritionnelles *
57 Kcal.
Eau83.96 g.
Protéines0.36 g.
Lipides0.14 g.
Glucides15.23 g.
Fructose6.42 g.
Galactose-
Glucose2.6 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose0.71 g.
Amidon-
Fibres alimentaires3.1 g.
Cendres0.32 g.
Acides organiques-
AG saturés0.022 g.
AG monoinsaturés0.084 g.
AG polyinsaturés0.094 g.
Calcium9 mg.
Chlorure-
Cuivre0.082 mg.
Fer0.18 mg.
Iode-
Magnésium7 mg.
Manganèse0.048 mg.
Phosphore12 mg.
Potassium116 mg.
Sélénium0.1 µg.
Sodium1 mg.
Zinc0.1 mg.
Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe14 µg.
Vitamine D-
Vitamine E0.12 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C4.3 mg.
Vitamine B10.012 mg.
Vitamine B20.026 mg.
Vitamine B30.161 mg.
Vitamine B50.049 mg.
Vitamine B60.029 mg.
Vitamine B97 µg.
Vitamine B12-
Acides aminés-
Tryptophane0.002 g.
Threonine0.011 g.
Isoleucine0.011 g.
Leucine0.019 g.
Lysine0.017 g.
Methionine0.002 g.
Phenylalanine0.011 g.
Valine0.017 g.
Histidine0.002 g.