Valeurs nutritionnelles *
57 Kcal.
Eau84.29 g.
Protéines0.81 g.
Lipides0.47 g.
Glucides13.93 g.
Fructose3.92 g.
Galactose-
Glucose3.67 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose0.57 g.
Amidon-
Fibres alimentaires3.9 g.
Cendres0.5 g.
Acides organiques-
AG saturés-
AG monoinsaturés-
AG polyinsaturés-
Calcium37 mg.
Chlorure-
Cuivre0.119 mg.
Fer0.26 mg.
Iode-
Magnésium14 mg.
Manganèse1.973 mg.
Phosphore24 mg.
Potassium203 mg.
Sélénium-
Sodium1 mg.
Zinc0.11 mg.