vin rouge

vin rouge

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

83 kcal

Protéines 0,07 g

Glucides 2,51 g

dont sucres 0,62 g

Lipides 0 g

Fibres alimentaires 0 g

Sodium 4 mg

Eau 86,6 g

Alcool 10,6 g

Sucres, graisses et minéraux

Fructose –

Galactose –

Glucose –

Lactose –

Maltose –

Saccharose –

Amidon –

Cendres 0,27 g

Acides organiques –

AG saturés –

AG monoinsaturés –

AG polyinsaturés –

Calcium 8 mg

Chlorure –

Cuivre 0,011 mg

Fer 0,46 mg

Iode –

Magnésium 12 mg

Manganèse 0,132 mg

Phosphore 23 mg

Potassium 127 mg

Sélénium 0,2 µg

Sodium 4 mg

Zinc 0,14 mg

Vitamines

Vitamine A, rétinol –

Vitamine pro-A, bêta-carotène –

Vitamine D –

Vitamine E –

Vitamine K1 –

Vitamine K2 –

Vitamine C –

Vitamine B1 0,005 mg

Vitamine B2 0,031 mg

Vitamine B3 0,224 mg

Vitamine B5 0,03 mg

Vitamine B6 0,057 mg

Vitamine B9 1 µg

Vitamine B12 –

Acides aminés

Tryptophane –

Thréonine –

Isoleucine –

Leucine –

Lysine –

Méthionine –

Phénylalanine –

Valine –

Histidine –

* US Department of Agriculture

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Sauce vin rouge