cacao
Valeurs nutritionnelles *
598 Kcal.
Eau1.37 g.
Protéines7.79 g.
Lipides42.63 g.
Glucides45.9 g.
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose23.99 g.
Amidon-
Fibres alimentaires10.9 g.
Cendres2.32 g.
Acides organiques-
AG saturés24.489 g.
AG monoinsaturés12.781 g.
AG polyinsaturés1.257 g.
Calcium73 mg.
Chlorure-
Cuivre1.766 mg.
Fer11.9 mg.
Iode-
Magnésium228 mg.
Manganèse1.948 mg.
Phosphore308 mg.
Potassium715 mg.
Sélénium6.8 µg.
Sodium20 mg.
Zinc3.31 mg.
Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe19 µg.
Vitamine D-
Vitamine E0.59 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C-
Vitamine B10.034 mg.
Vitamine B20.078 mg.
Vitamine B31.054 mg.
Vitamine B50.418 mg.
Vitamine B60.038 mg.
Vitamine B9-
Vitamine B120.28 µg.
Acides aminés-
Tryptophane-
Threonine-
Isoleucine-
Leucine-
Lysine-
Methionine-
Phenylalanine-
Valine-
Histidine-