raisin sec
Valeurs nutritionnelles *
299 Kcal.
Eau15.46 g.
Protéines3.3 g.
Lipides0.25 g.
Glucides79.32 g.
Fructose34.67 g.
Galactose-
Glucose30.51 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires4.5 g.
Cendres1.68 g.
Acides organiques-
AG saturés0.094 g.
AG monoinsaturés0.024 g.
AG polyinsaturés0.053 g.
Calcium62 mg.
Chlorure-
Cuivre0.272 mg.
Fer1.79 mg.
Iode-
Magnésium36 mg.
Manganèse0.281 mg.
Phosphore98 mg.
Potassium744 mg.
Sélénium0.6 µg.
Sodium26 mg.
Zinc0.36 mg.
Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe-
Vitamine D-
Vitamine E0.12 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C2.3 mg.
Vitamine B10.106 mg.
Vitamine B20.125 mg.
Vitamine B30.766 mg.
Vitamine B5-
Vitamine B60.174 mg.
Vitamine B95 µg.
Vitamine B12-
Acides aminés-
Tryptophane-
Threonine-
Isoleucine-
Leucine-
Lysine-
Methionine-
Phenylalanine-
Valine-
Histidine-