Recette : quick n\'toast maison (6 parts)
| Composants |
Quantité |
Unité |
Prix (Kg) |
Coût (€) |
| crème fraîche |
40 |
gramme |
6.00 |
0.24 |
| eau |
20 |
millilitre |
0.00 |
0 |
| édam |
12 |
pièce (0g.) |
10.00 |
0 |
| graines de moutarde |
5 |
gramme |
10.00 |
0.05 |
| maïzena |
1 |
cuillère à soupe |
6.00 |
0.09 |
| mayonnaise |
40 |
gramme |
7.00 |
0.28 |
| poivre noir |
1 |
gramme |
2.00 |
0.002 |
| steak boeuf haché 20% |
900 |
gramme |
10.00 |
9 |
| toast brioché |
12 |
pièce (50g.) |
5.00 |
3 |
| tomate |
2 |
pièce (100g.) |
5.00 |
1 |
| tranche de lard |
12 |
pièce (30g.) |
10.00 |
3.6 |
|
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Coût HT total: |
17.26 |
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Coût HT par portion: |
2.88 |