| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| beurre | 60 | gramme | 15.00 | 0.9 |
| épices pour pain d'épices | 2 | cuillère à café | 40.00 | 0.4 |
| farine | 160 | gramme | 1.00 | 0.16 |
| lait entier | 70 | gramme | 1.00 | 0.07 |
| levure chimique | 5 | gramme | 14.00 | 0.07 |
| miel | 160 | gramme | 15.00 | 2.4 |
| pur sucre de canne | 50 | gramme | 4.50 | 0.225 |
| Coût HT total: | 4.23 | |||
| Coût HT par portion: | 0.42 |