| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| beurre | 10 | gramme | 15.00 | 0.15 |
| crème | 200 | millilitre | 4.50 | 0.9 |
| farine | 15 | gramme | 1.00 | 0.015 |
| lardons | 100 | gramme | 0.80 | 0.08 |
| oeuf | 2 | pièce (65g.) | 4.60 | 0.598 |
| oignon | 1 | pièce (100g.) | 3.00 | 0.3 |
| pâte feuilletée | 1 | pièce (230g.) | 6.40 | 1.472 |
| potimarron | 300 | gramme | 0.20 | 0.06 |
| Coût HT total: | 3.58 | |||
| Coût HT par portion: | 0.45 |