| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| chapelure | 50 | gramme | 1.00 | 0.05 |
| farine | 50 | gramme | 1.00 | 0.05 |
| fromage de chèvre frais | 100 | gramme | 10.00 | 1 |
| graines de sésame | 20 | gramme | 10.00 | 0.2 |
| graines de tournesol | 20 | gramme | 5.00 | 0.1 |
| huile de friture | 500 | millilitre | 6.00 | 3 |
| oeuf | 1 | pièce (65g.) | 4.60 | 0.299 |
| Coût HT total: | 4.7 | |||
| Coût HT par portion: | 1.17 |