| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| eau | 2000 | millilitre | 0.00 | 0 |
| gingembre | 88 | gramme | 7.00 | 0.616 |
| jus de citron | 6 | millilitre | 10.00 | 0.06 |
| levure boulangère sèche | 0.15 | gramme | 20.00 | 0.003 |
| pur sucre de canne | 20 | gramme | 4.50 | 0.09 |
| sucre | 120 | gramme | 1.00 | 0.12 |
| Coût HT total: | 0.89 | |||
| Coût HT par portion: | 0.09 |