nuca
Valoare nutritionale *
654 Kcal.
Apa4.07 g.
Proteine15.23 g.
Lipide65.21 g.
Glucide13.71 g.
Fructoza0.09 g.
Galactoza-
Glucoza0.08 g.
Lactoza-
Maltose-
Sucrose2.43 g.
Amidon0.06 g.
Fibre alimentare6.7 g.
Cenușă1.78 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate6.126 g.
AG monoinsaturate8.933 g.
AG polyinsaturate47.174 g.
Calciu98 mg.
Clorura-
Cupru1.586 mg.
fier2.91 mg.
iod-
Magneziu158 mg.
Mangan3.414 mg.
fosfor346 mg.
Potasiu441 mg.
Selenium4.9 µg.
Sodium2 mg.
Zinc3.09 mg.
Vitamine-
Vitamina A, retinol-
Vitamina Pro A, beta carotene12 µg.
Vitamina D-
Vitamina E0.7 mg.
Vitamina K1-
Vitamina K2-
Vitamina C1.3 mg.
Vitamina B10.341 mg.
Vitamina B20.15 mg.
Vitamina B31.125 mg.
Vitamina B50.57 mg.
Vitamina B60.537 mg.
Vitamina B998 µg.
Vitamina B12-
Aminoacide-
tryptophane0.17 g.
Threonine0.596 g.
Isoleucine0.625 g.
Leucine1.17 g.
Lysine0.424 g.
Methionine0.236 g.
Phenylalanine0.711 g.
Valine0.753 g.
Histidine0.391 g.