646 Kcal.
Apa2.52 g.
Proteine15.03 g.
Lipide62.4 g.
Glucide17.6 g.
Fructoza0.07 g.
Galactoza-
Glucoza0.07 g.
Lactoza-
Maltose-
Sucrose4.75 g.
Amidon1.1 g.
Fibre alimentare9.4 g.
Cenușă2.45 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate4.511 g.
AG monoinsaturate46.608 g.
AG polyinsaturate8.463 g.
Calciu123 mg.
Clorura-
Cupru1.75 mg.
fier4.38 mg.
iod-
Magneziu173 mg.
Mangan5.55 mg.
fosfor310 mg.
Potasiu755 mg.
Selenium4.1 µg.
Sodium-
Zinc2.5 mg.