alune
Valoare nutritionale *
567 Kcal.
Apa6.5 g.
Proteine15.03 g.
Lipide49.24 g.
Glucide16.13 g.
Fructoza0.07 g.
Galactoza-
Glucoza0.07 g.
Lactoza-
Maltose-
Sucrose4.75 g.
Amidon1.1 g.
Fibre alimentare8.5 g.
Cenușă2.33 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate6.279 g.
AG monoinsaturate24.426 g.
AG polyinsaturate15.558 g.
Calciu123 mg.
Clorura-
Cupru1.75 mg.
fier4.58 mg.
iod-
Magneziu173 mg.
Mangan1.934 mg.
fosfor310 mg.
Potasiu705 mg.
Selenium7.2 µg.
Sodium18 mg.
Zinc3.27 mg.
Vitamine-
Vitamina A, retinol-
Vitamina Pro A, beta carotene36 µg.
Vitamina D-
Vitamina E8.33 mg.
Vitamina K1-
Vitamina K2-
Vitamina C-
Vitamina B10.64 mg.
Vitamina B20.123 mg.
Vitamina B32.05 mg.
Vitamina B50.923 mg.
Vitamina B60.348 mg.
Vitamina B9240 µg.
Vitamina B12-
Aminoacide-
tryptophane0.25 g.
Threonine0.883 g.
Isoleucine0.548 g.
Leucine1.672 g.
Lysine0.422 g.
Methionine0.222 g.
Phenylalanine0.667 g.
Valine0.705 g.
Histidine0.434 g.