Camembert
Valoare nutritionale *
300 Kcal.
Apa51.8 g.
Proteine19.8 g.
Lipide28.57 g.
Glucide0.46 g.
Fructoza-
Galactoza-
Glucoza-
Lactoza-
Maltose-
Sucrose-
Amidon-
Fibre alimentare-
Cenușă3.68 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate15.259 g.
AG monoinsaturate7.023 g.
AG polyinsaturate0.724 g.
Calciu388 mg.
Clorura-
Cupru0.021 mg.
fier-
iod-
Magneziu20 mg.
Mangan0.038 mg.
fosfor347 mg.
Potasiu187 mg.
Selenium14.5 µg.
Sodium842 mg.
Zinc2.38 mg.
Vitamine-
Vitamina A, retinol240 µg.
Vitamina Pro A, beta carotene12 µg.
Vitamina D18 µg.
Vitamina E0.21 mg.
Vitamina K1-
Vitamina K2-
Vitamina C-
Vitamina B10.028 mg.
Vitamina B20.488 mg.
Vitamina B30.63 mg.
Vitamina B51.364 mg.
Vitamina B60.227 mg.
Vitamina B962 µg.
Vitamina B121.3 µg.
Aminoacide-
tryptophane0.307 g.
Threonine0.717 g.
Isoleucine0.968 g.
Leucine1.84 g.
Lysine1.766 g.
Methionine0.565 g.
Phenylalanine1.105 g.
Valine1.279 g.
Histidine0.683 g.