Valoare nutritionale *
97 Kcal.
Apa72.93 g.
Proteine2.2 g.
Lipide0.7 g.
Glucide23.38 g.
Fructoza-
Galactoza-
Glucoza-
Lactoza-
Maltose-
Sucrose-
Amidon-
Fibre alimentare10.4 g.
Cenușă0.8 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate0.059 g.
AG monoinsaturate0.086 g.
AG polyinsaturate0.411 g.
Calciu12 mg.
Clorura-
Cupru0.086 mg.
fier1.6 mg.
iod-
Magneziu29 mg.
Mangan-
fosfor68 mg.
Potasiu348 mg.
Selenium0.6 µg.
Sodium28 mg.
Zinc0.1 mg.