352 Kcal.
Apa8.26 g.
Proteine24.63 g.
Lipide1.06 g.
Glucide63.35 g.
Fructoza0.27 g.
Galactoza-
Glucoza-
Lactoza-
Maltose0.3 g.
Sucrose1.47 g.
Amidon49.9 g.
Fibre alimentare10.7 g.
Cenușă2.71 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate0.154 g.
AG monoinsaturate0.193 g.
AG polyinsaturate0.526 g.
Calciu35 mg.
Clorura-
Cupru0.754 mg.
fier6.51 mg.
iod-
Magneziu47 mg.
Mangan1.393 mg.
fosfor281 mg.
Potasiu677 mg.
Selenium0.1 µg.
Sodium6 mg.
Zinc3.27 mg.