718 Kcal.
Apa1.61 g.
Proteine7.79 g.
Lipide76.08 g.
Glucide13.38 g.
Fructoza0.07 g.
Galactoza-
Glucoza0.07 g.
Lactoza-
Maltose-
Sucrose4 g.
Amidon1.05 g.
Fibre alimentare8 g.
Cenușă1.14 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate11.947 g.
AG monoinsaturate59.275 g.
AG polyinsaturate1.498 g.
Calciu70 mg.
Clorura-
Cupru0.57 mg.
fier2.65 mg.
iod-
Magneziu118 mg.
Mangan3.036 mg.
fosfor198 mg.
Potasiu363 mg.
Selenium11.7 µg.
Sodium4 mg.
Zinc1.29 mg.