274 Kcal.
Apa9.87 g.
Proteine5.97 g.
Lipide13 g.
Glucide65.53 g.
Fructoza1.07 g.
Galactoza0.15 g.
Glucoza1.14 g.
Lactoza-
Maltose-
Sucrose0.02 g.
Amidon-
Fibre alimentare33.9 g.
Cenușă5.63 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate3.952 g.
AG monoinsaturate1.393 g.
AG polyinsaturate3.606 g.
Calciu632 mg.
Clorura-
Cupru0.368 mg.
fier11.83 mg.
iod-
Magneziu259 mg.
Mangan60.127 mg.
fosfor104 mg.
Potasiu1020 mg.
Selenium7.2 µg.
Sodium277 mg.
Zinc2.32 mg.