247 Kcal.
Apa10.58 g.
Proteine3.99 g.
Lipide1.24 g.
Glucide80.59 g.
Fructoza1.11 g.
Galactoza-
Glucoza1.04 g.
Lactoza-
Maltose-
Sucrose0.02 g.
Amidon-
Fibre alimentare53.1 g.
Cenușă3.6 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate0.345 g.
AG monoinsaturate0.246 g.
AG polyinsaturate0.068 g.
Calciu1002 mg.
Clorura-
Cupru0.339 mg.
fier8.32 mg.
iod-
Magneziu60 mg.
Mangan17.466 mg.
fosfor64 mg.
Potasiu431 mg.
Selenium3.1 µg.
Sodium10 mg.
Zinc1.83 mg.