sfeclă
Valoare nutritionale *
43 Kcal.
Apa87.58 g.
Proteine1.61 g.
Lipide0.17 g.
Glucide9.56 g.
Fructoza-
Galactoza-
Glucoza-
Lactoza-
Maltose-
Sucrose-
Amidon-
Fibre alimentare2.8 g.
Cenușă1.08 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate0.027 g.
AG monoinsaturate0.032 g.
AG polyinsaturate0.06 g.
Calciu16 mg.
Clorura-
Cupru0.075 mg.
fier0.8 mg.
iod-
Magneziu23 mg.
Mangan0.329 mg.
fosfor40 mg.
Potasiu325 mg.
Selenium0.7 µg.
Sodium78 mg.
Zinc0.35 mg.
Vitamine-
Vitamina A, retinol-
Vitamina Pro A, beta carotene20 µg.
Vitamina D-
Vitamina E0.04 mg.
Vitamina K1-
Vitamina K2-
Vitamina C4.9 mg.
Vitamina B10.031 mg.
Vitamina B20.04 mg.
Vitamina B30.334 mg.
Vitamina B50.155 mg.
Vitamina B60.067 mg.
Vitamina B9109 µg.
Vitamina B12-
Aminoacide-
tryptophane0.019 g.
Threonine0.047 g.
Isoleucine0.048 g.
Leucine0.068 g.
Lysine0.058 g.
Methionine0.018 g.
Phenylalanine0.046 g.
Valine0.056 g.
Histidine0.021 g.