sparanghel alb
Valoare nutritionale *
20 Kcal.
Apa93.22 g.
Proteine2.2 g.
Lipide0.12 g.
Glucide3.88 g.
Fructoza1 g.
Galactoza-
Glucoza0.65 g.
Lactoza-
Maltose-
Sucrose0.23 g.
Amidon-
Fibre alimentare2.1 g.
Cenușă0.58 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate0.04 g.
AG monoinsaturate-
AG polyinsaturate0.05 g.
Calciu24 mg.
Clorura-
Cupru0.189 mg.
fier2.14 mg.
iod-
Magneziu14 mg.
Mangan0.158 mg.
fosfor52 mg.
Potasiu202 mg.
Selenium2.3 µg.
Sodium2 mg.
Zinc0.54 mg.
Vitamine-
Vitamina A, retinol-
Vitamina Pro A, beta carotene449 µg.
Vitamina D-
Vitamina E1.13 mg.
Vitamina K1-
Vitamina K2-
Vitamina C5.6 mg.
Vitamina B10.143 mg.
Vitamina B20.141 mg.
Vitamina B30.978 mg.
Vitamina B50.274 mg.
Vitamina B60.091 mg.
Vitamina B952 µg.
Vitamina B12-
Aminoacide-
tryptophane0.027 g.
Threonine0.084 g.
Isoleucine0.075 g.
Leucine0.128 g.
Lysine0.104 g.
Methionine0.031 g.
Phenylalanine0.075 g.
Valine0.115 g.
Histidine0.049 g.