vânătă
Valoare nutritionale *
25 Kcal.
Apa92.3 g.
Proteine0.98 g.
Lipide0.18 g.
Glucide5.88 g.
Fructoza1.54 g.
Galactoza-
Glucoza1.58 g.
Lactoza-
Maltose-
Sucrose0.26 g.
Amidon-
Fibre alimentare3 g.
Cenușă0.66 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate0.034 g.
AG monoinsaturate0.016 g.
AG polyinsaturate0.076 g.
Calciu9 mg.
Clorura-
Cupru0.081 mg.
fier0.23 mg.
iod-
Magneziu14 mg.
Mangan0.232 mg.
fosfor24 mg.
Potasiu229 mg.
Selenium0.3 µg.
Sodium2 mg.
Zinc0.16 mg.
Vitamine-
Vitamina A, retinol-
Vitamina Pro A, beta carotene14 µg.
Vitamina D-
Vitamina E0.3 mg.
Vitamina K1-
Vitamina K2-
Vitamina C2.2 mg.
Vitamina B10.039 mg.
Vitamina B20.037 mg.
Vitamina B30.649 mg.
Vitamina B50.281 mg.
Vitamina B60.084 mg.
Vitamina B922 µg.
Vitamina B12-
Aminoacide-
tryptophane0.009 g.
Threonine0.037 g.
Isoleucine0.045 g.
Leucine0.064 g.
Lysine0.047 g.
Methionine0.011 g.
Phenylalanine0.043 g.
Valine0.053 g.
Histidine0.023 g.