varză


Valoare nutritionale *



35 Kcal.



Apa89.63 g.
Proteine2.92 g.
Lipide0.1 g.
Glucide4.42 g.


Fructoza1.45 g.
Galactoza-
Glucoza1.67 g.
Lactoza-
Maltose0.01 g.
Sucrose0.08 g.
Amidon-
Fibre alimentare4.1 g.
Cenușă0.64 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate0.034 g.
AG monoinsaturate0.017 g.
AG polyinsaturate0.673 g.
Calciu254 mg.
Clorura-
Cupru0.053 mg.
fier1.6 mg.
iod-
Magneziu12 mg.
Mangan0.16 mg.
fosfor55 mg.
Potasiu170 mg.
Selenium0.3 µg.
Sodium18 mg.
Zinc0.18 mg.


Vezi mai mult


Vitamine-
Vitamina A, retinol-
Vitamina Pro A, beta carotene42 µg.
Vitamina D-
Vitamina E0.66 mg.
Vitamina K1-
Vitamina K2-
Vitamina C36.6 mg.
Vitamina B10.061 mg.
Vitamina B20.347 mg.
Vitamina B30.234 mg.
Vitamina B50.37 mg.
Vitamina B60.124 mg.
Vitamina B943 µg.
Vitamina B12-



Aminoacide-
tryptophane0.011 g.
Threonine0.131 g.
Isoleucine0.03 g.
Leucine0.041 g.
Lysine0.044 g.
Methionine0.012 g.
Phenylalanine0.15 g.
Valine0.042 g.
Histidine0.172 g.

* US Department of Agriculture

Nu există rețeta cu acest ingredient...