varză


Valoare nutritionale *



35 Kcal.



Apa89.63 g.
Proteine2.92 g.
Lipide1.49 g.
Glucide5.8 g.


Fructoza0.41 g.
Galactoza-
Glucoza0.4 g.
Lactoza-
Maltose-
Sucrose0.18 g.
Amidon-
Fibre alimentare2.5 g.
Cenușă0.64 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate0.178 g.
AG monoinsaturate0.017 g.
AG polyinsaturate0.017 g.
Calciu254 mg.
Clorura-
Cupru0.053 mg.
fier0.47 mg.
iod-
Magneziu12 mg.
Mangan0.92 mg.
fosfor26 mg.
Potasiu348 mg.
Selenium0.9 µg.
Sodium53 mg.
Zinc0.18 mg.


Vezi mai mult


Vitamine-
Vitamina A, retinol-
Vitamina Pro A, beta carotene42 µg.
Vitamina D-
Vitamina E0.66 mg.
Vitamina K1-
Vitamina K2-
Vitamina C36.6 mg.
Vitamina B10.061 mg.
Vitamina B20.347 mg.
Vitamina B30.234 mg.
Vitamina B50.212 mg.
Vitamina B60.147 mg.
Vitamina B962 µg.
Vitamina B12-



Aminoacide-
tryptophane0.011 g.
Threonine0.035 g.
Isoleucine0.03 g.
Leucine0.205 g.
Lysine0.044 g.
Methionine0.012 g.
Phenylalanine0.032 g.
Valine0.042 g.
Histidine0.022 g.

* US Department of Agriculture

Nu există rețeta cu acest ingredient...