banane


Valeurs nutritionnelles *



89 Kcal.



Eau74.91 g.
Protéines1.09 g.
Lipides0.33 g.
Glucides22.84 g.


Fructose4.85 g.
Galactose-
Glucose4.98 g.
Lactose-
Maltose0.01 g.
Saccharose2.39 g.
Amidon5.38 g.
Fibres alimentaires2.6 g.
Cendres0.82 g.
Acides organiques-
AG saturés0.112 g.
AG monoinsaturés0.032 g.
AG polyinsaturés0.073 g.
Calcium5 mg.
Chlorure-
Cuivre0.078 mg.
Fer0.26 mg.
Iode-
Magnésium27 mg.
Manganèse0.27 mg.
Phosphore22 mg.
Potassium358 mg.
Sélénium1 µg.
Sodium1 mg.
Zinc0.15 mg.


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Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe26 µg.
Vitamine D-
Vitamine E0.1 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C8.7 mg.
Vitamine B10.031 mg.
Vitamine B20.073 mg.
Vitamine B30.665 mg.
Vitamine B50.334 mg.
Vitamine B60.367 mg.
Vitamine B920 µg.
Vitamine B12-



Acides aminés-
Tryptophane0.009 g.
Threonine0.028 g.
Isoleucine0.028 g.
Leucine0.068 g.
Lysine0.05 g.
Methionine0.008 g.
Phenylalanine0.049 g.
Valine0.047 g.
Histidine0.077 g.

* US Department of Agriculture

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