cerise

Saison

À consommer de juin à août.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

50 kcal

Protéines 1 g

Glucides 12,2 g

dont sucres 8,49 g

Lipides 0,3 g

Fibres alimentaires 1,6 g

Sodium 3 mg

Eau 86,1 g

Sucres, graisses et minéraux

Fructose 3,51 g

Galactose –

Glucose 4,18 g

Lactose –

Maltose –

Saccharose 0,8 g

Amidon –

Cendres 0,4 g

Acides organiques –

AG saturés 0,068 g

AG monoinsaturés 0,082 g

AG polyinsaturés 0,09 g

Calcium 16 mg

Chlorure –

Cuivre 0,104 mg

Fer 0,32 mg

Iode –

Magnésium 9 mg

Manganèse 0,112 mg

Phosphore 15 mg

Potassium 173 mg

Sélénium –

Sodium 3 mg

Zinc 0,1 mg

Vitamines

Vitamine A, rétinol –

Vitamine pro-A, bêta-carotène 770 µg

Vitamine D –

Vitamine E 0,07 mg

Vitamine K1 –

Vitamine K2 –

Vitamine C 10 mg

Vitamine B1 0,03 mg

Vitamine B2 0,04 mg

Vitamine B3 0,4 mg

Vitamine B5 0,143 mg

Vitamine B6 0,044 mg

Vitamine B9 8 µg

Vitamine B12 –

Acides aminés

Tryptophane –

Thréonine –

Isoleucine –

Leucine –

Lysine –

Méthionine –

Phénylalanine –

Valine –

Histidine –

* US Department of Agriculture

cerise

Saison

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