Valeurs nutritionnelles *
63 Kcal.
Eau82.25 g.
Protéines1.06 g.
Lipides0.2 g.
Glucides16.01 g.
Fructose5.37 g.
Galactose0.59 g.
Glucose6.59 g.
Lactose-
Maltose0.12 g.
Saccharose0.15 g.
Amidon-
Fibres alimentaires2.1 g.
Cendres0.48 g.
Acides organiques-
AG saturés0.038 g.
AG monoinsaturés0.047 g.
AG polyinsaturés0.052 g.
Calcium13 mg.
Chlorure-
Cuivre0.06 mg.
Fer0.36 mg.
Iode-
Magnésium11 mg.
Manganèse0.07 mg.
Phosphore21 mg.
Potassium222 mg.
Sélénium-
Sodium-
Zinc0.07 mg.