côte de boeuf

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

250 kcal

Protéines 18,8 g

Glucides 0 g

dont sucres –

Lipides 19,6 g

Fibres alimentaires –

Sodium 49 mg

Eau –

Sucres, graisses et minéraux

Fructose –

Galactose –

Glucose –

Lactose –

Maltose –

Saccharose –

Amidon –

Cendres –

Acides organiques –

AG saturés 8,93 g

AG monoinsaturés –

AG polyinsaturés –

Calcium –

Chlorure –

Cuivre –

Fer 1,61 mg

Iode –

Magnésium –

Manganèse –

Phosphore –

Potassium –

Sélénium –

Sodium 49 mg

Zinc 4,69 mg

Vitamines

Vitamine A, rétinol –

Vitamine pro-A, bêta-carotène –

Vitamine D –

Vitamine E –

Vitamine K1 –

Vitamine K2 –

Vitamine C –

Vitamine B1 –

Vitamine B2 –

Vitamine B3 –

Vitamine B5 –

Vitamine B6 –

Vitamine B9 –

Vitamine B12 –

Acides aminés

Tryptophane –

Thréonine –

Isoleucine –

Leucine –

Lysine –

Méthionine –

Phénylalanine –

Valine –

Histidine –

* US Department of Agriculture

côte de boeuf

Recettes contenants cet ingrédient

Côte de boeuf double cuisson, grill et basse température au four